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蜜雪冰城:新茶饮的第3种可能

作者:蜜雪冰城小编发布时间:2021-03-26 08:05:47

一般成分360克上下的中杯珍珠奶茶必须主要材料30克奶茶粉、30克果粉、20克天然珍珠,其他也有糖桨、茶汤等。按企业一份报价表测算,果粉13。8元/KG、奶茶粉12元/KG、天然珍珠3。8元/KG,一杯珍珠奶茶成本费约一元,订制的水杯、密封带、塑料吸管等成本费约0。4元。以中杯珍珠奶茶3元测算,奶茶店的毛利率在50%上下,所以说开一家饮品店或是十分挣钱的。

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开张三天,每日销售额保持在多万元,单日销售额乃至飙涨至18000元,日均售出1000杯奶茶店。这一销售业绩在类似店面中是十分非常值得显摆的。开张第一个礼拜天,顾客乃至要排一小时队才可以喝到一杯蜜雪冰城

为何iftea的“欧包 茶饮”会在销售市场上五星好评持续?伴随着八零后、九零后、零零后的发展,并变成流行消費群体和学生就业团队,而iftea“欧包 茶饮”也迈入了新时期。一方面,iftea“欧包 茶饮”在视觉效果上更有诱惑力。相比茶的售罄即走,软欧包选用摆放的方法,SKU大量,视觉效果上更五彩缤纷,门店也会较为大。次之,好吃好喝,合乎顾客“蜜雪冰城包”的消费习惯。值得一提的是,iftea因为“欧包 茶饮”的销售方式,客单量比独立卖吐司面包或是独立卖茶叶高。,客单量能从二十元上下提高到40-50元。这种就是iftea“蜜雪冰城”的优点,这也代表着“欧包 茶饮”将变成茶饮销售市场的新发展趋势

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到夏季,饮品店的饮品系列产品是很受顾客的热烈欢迎的,一般用的水果汁全是生榨的,每天早上在提前准备原料时要把新鲜水果不断清理,避免上边有残余的化肥,假如都还没,最好是在打汁的情况下再清理一遍。

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